Schwäbische Spezialitäten aus gutem Grund
AKTUELLER SPEISEPLAN
vom 02.02.2026 bis 06.02.2026
9,– € je Portion
Bitte bis 10.00 Uhr vorbestellen – ab 11.30 Uhr abholbereit!
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MONTAG E,L,B,1,3,5,6
Gefüllter Paprika mit Reis und Endiviensalat
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DIENSTAG G,E,L,B,1,3,5,6
Putengeschnetzeltes mit Bandnudeln und Rohkostsalat
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MITTWOCH G,E,L,B,1,2,3,4,5,6
Linsen mit Spätzle und 1 Paar Saitenwürstchen
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DONNERSTAG G,E,L,B,1,3,5,6
Hackfleischbällchen Gärtnerin mit Farfalle und Blattslat
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FREITAG G,E,L,1,3,5,6
Pan. Schollenfilet ODER Pan. Schweineschnitzel mit Kartoffel-Gemüse-Gratin
MONTAG
Gefüllter Paprika mit Reis und Endiviensalat
E,L,B,1,3,5,6
DIENSTAG
Putengeschnetzeltes mit Bandnudeln und Rohkostsalat
G,E,L,B,1,3,5,6
MITTWOCH
Linsen mit Spätzle und 1 Paar Saitenwürstchen
G,E,L,B,1,2,3,4,5,6
DONNERSTAG
Hackfleischbällchen Gärtnerin mit Farfalle und Blattslat
G,E,L,B,1,3,5,6
FREITAG
Pan. Schollenfilet ODER Pan. Schweineschnitzel mit Kartoffel-Gemüse-Gratin
G,E,L,B,1,3,5,6
MONTAG
Gefüllter Paprika mit Reis und Endiviensalat
E,L,B,1,3,5,6
DIENSTAG
Putengeschnetzeltes mit Bandnudeln und Rohkostsalat
G,E,L,B,1,3,5,6
MITTWOCH
Linsen mit Spätzle und 1 Paar Saitenwürstchen
G,E,L,B,1,2,3,4,5,6
DONNERSTAG
Hackfleischbällchen Gärtnerin mit Farfalle und Blattslat
G,E,L,B,1,3,5,6
FREITAG
Pan. Schollenfilet ODER Pan. Schweineschnitzel mit Kartoffel-Gemüse-Gratin
G,E,L,B,1,3,5,6
Zusatzstoffe: 1 Geschmacksverstärker, 2 Nitritpökelsalz, 3 Konservierungsstoff, 4 Phosphat, 5 Farbstoff, 6 Antioxidationsmittel
Allergene: L – Lactose, E – Eier, Sf – Senf, SI – Sellerie, G – Gluten, So – Soja, B – Branntweinessig
VIELE REGIONALE PRODUKTE
ANGEBOT DER WOCHE
vom 02.02.2026 bis 07.02.2026
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Krautwickel 100 g | 1,98 €
– mit frischem Weisskraut –
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Schweinehals 100 g | 1,94 €
– vom Schwäbisch-Hällischen Landschwein –
-
Mettwurst im Geleemantel 100 g | 2,18 €
– gekocht; feines, würziges Aroma –
-
Lyoner 100 g | 2,15 €
– fein gewürzt –
-
Leber- und Griebenwurst 100 g | 1,69 €
– nach Hausm. Rezeptur –
-
Sauerkraut 100 g | 0,78 €
– gekocht –
Krautwickel
– mit frischem Weisskraut –
100 g – 1,98 €
Schweinehals
– vom Schwäbisch-Hällischen Landschwein –
100 g – 1,94 €
Mettwurst im Geleemantel
– gekocht; feines, würziges Aroma –
100 g – 2,18 €
Lyoner
– fein gewürzt –
100 g – 2,15 €
Leber- und Griebenwurst
– nach Hausm. Rezeptur –
100 g – 1,69 €
Sauerkraut
– gekocht –
100 g – 0,78 €
Fastnachtsspecial
Unsere Faschingstüte: € 15,00
– 2 Paar Saiten
– 1 4er-Pack Maultaschen
– 1 Becher Fleischsalat
– 1 kleine Kalbsleberwurst
(gültig bis Faschingsdienstag, 17.02.2026)
Seit mehr als 90 Jahren: Metzgerei Klass in Weinstadt-Großheppach
Auf mehr als 90 erfolgreiche Jahre blickt unsere Metzgerei heute zurück. Aus einem Gasthaus, dem „Gasthaus zum Schlüssel”, mit einem kleinen Metzgerverkaufsladen wurde eine große, modern ausgestattete Metzgerei mit breitem Sortiment und ausgesuchten, nach eigenen Rezepten hergestellten Spezialitäten. Bereits in der 3. Generation in Großheppach ansässig, leitet heute, nach Großvater Eugen und danach Elfriede und Richard Klass, Herbert Klass unser Traditionsunternehmen. Das “Gasthaus zum Schlüssel” ist inzwischen nur noch im Logo unserer Metzgerei zu finden, doch die hohen Ansprüche, die wir an unsere Produkte stellen, sind über die Generationen hinweg gleich geblieben.
Ausgesuchte Fleischqualität
Mit dem schleichendem Rückgang der Viehbestände im Remstal hatten wir uns 2007 entschieden, die eigene Schlachtung aufzugeben und suchten nach einem geeigneten Partner, der unsere über Jahrzehnte gewachsenen Ansprüche an Qualität und Vertrauen, die wir an unsere Bauern hatten, gerecht wurde. Diesen Partner fanden wir dann in der Bäuerlichen Erzeugergemeinschaft Schwäbisch Hall, welche uns täglich mit frisch geschlachteten Rinder- und Schweinehälften beliefert. Diese werden bei uns im Hause zerlegt und zur Herstellung unserer frischen Wurstwaren weiter verarbeitet.
Die “Remstaler Wurstmanufaktur”
Unsere Produktion ist ein deutschlandweites Novum. Wir haben uns mit einem weiteren traditionsreichen Handwerksmetzger zusammengeschlossen und produzieren gemeinsam in unserem Hause als die Remstaler Wurstmanufaktur. Dies hat unser ohnehin schon umfangreiches Sortiment um ein Vielfaches erweitert. Auch der Frischeeffekt hat sich enorm gesteigert, da wir nun täglich für Sie produzieren können.
Metzgerei Klass
Brückenstraße 1
71384 Weinstadt -Großheppach
E-Mail: metzgerei-klass@gmx.de
Telefon: 07151.62954
Telefax: 07151.606233
Geschäftszeiten:
Montag
7.30 Uhr bis 13.00 Uhr (nachmittags geschlossen)
Dienstag bis Freitag
7.30 Uhr bis 13.00 Uhr und
15.00 Uhr bis 18.00 Uhr
Samstag
7.30 Uhr bis 13.00 Uhr