Schwäbische Spezialitäten aus gutem Grund

AKTUELLER SPEISEPLAN

vom 10.06.2024 bis 14.06.2024
8,50 € je Portion

Bitte bis 10.00 Uhr vorbestellen – ab 11.30 Uhr abholbereit!

MONTAG

1 Paar Bratwürste mit Kartoffeln und Erbsen-Karotten-Gemüse

E,L,B,1,3,4,5,6

DIENSTAG

Rindergulasch mit Semmelknödel und Blattsalat

G,E,L,B,1,3,5,6

MITTWOCH

Piccatta vom Schwein auf Tomatenspaghetti

G,E,L,B,1,3,5,6

DONNERSTAG

Cevapcici mit Djuwetsch-Reis und Krautsalat

E,L,B,1,3,5,6

FREITAG

Hubertussteak vom Schwein mit Butternudeln und Blattsalat

G,E,L,B,1,3,5,6


 

MONTAG

1 Paar Bratwürste mit Kartoffeln und Erbsen-Karotten-Gemüse

E,L,B,1,3,4,5,6

DIENSTAG

Rindergulasch mit Semmelknödel und Blattsalat

G,E,L,B,1,3,5,6

MITTWOCH

Piccatta vom Schwein auf Tomatenspaghetti

G,E,L,B,1,3,5,6

DONNERSTAG

Cevapcici mit Djuwetsch-Reis und Krautsalat

E,L,B,1,3,5,6

FREITAG

Hubertussteak vom Schwein mit Butternudeln und Blattsalat

G,E,L,B,1,3,5,6


 

Zusatzstoffe: 1 Geschmacksverstärker, 2 Nitritpökelsalz, 3 Konservierungsstoff, 4 Phosphat, 5 Farbstoff, 6 Antioxidationsmittel

Allergene: L – Lactose, E – Eier, Sf – Senf, SI – Sellerie, G – Gluten, So – Soja, B – Branntweinessig

WURSTSORTEN
0

VIELE REGIONALE PRODUKTE

MITARBEITER
0

ANGEBOT DER WOCHE

vom 10.06.2024 bis 15.06.2024

Hackfleisch, gemischt


– laufend frische Herstellung –

100 g – 1,89 €

Grillsteak 'Texas'


– mariniert, vom Schweinerücken –

100 g – 2,26 €

Nussschinken


– heissluftgegart; besonders mager –

100 g – 2,89 €

Bierwurst


– auch Käsebierwurst –

100 g – 2,16 €

Weisswurst

– nach traditioneller Rezeptur –

100 g – 2,18 €

Kosakensalat


– mit pikanter Sosse – –

100 g – 1,76 €

UNSER TIPP FÜR SIE


Liebe Kunden,
aufgrund meines Krankheitsfalles bleibt unsere Metzgerei ab Pfingsten bis voraussichtlich Ende Juli 2024 Montag und Dienstag nachmittags geschlossen (nur an diesen beiden Tagen nachmittags – vormittags haben wir geöffnet).
Ich bedanke mich für Ihr Verständnis.
Ihr 
Herbert Klass

Seit mehr als 90 Jahren:
 Metzgerei Klass in Weinstadt-Großheppach 

Auf mehr als 90 erfolgreiche Jahre blickt unsere Metzgerei heute zurück. Aus einem Gasthaus, dem „Gasthaus zum Schlüssel”, mit einem kleinen Metzgerverkaufsladen wurde eine große, modern ausgestattete Metzgerei mit breitem Sortiment und ausgesuchten, nach eigenen Rezepten hergestellten Spezialitäten.
 Bereits in der 3. Generation in Großheppach ansässig, leitet heute, nach Großvater Eugen und danach Elfriede und Richard Klass, Herbert Klass unser Traditionsunternehmen. Das “Gasthaus zum Schlüssel” ist inzwischen nur noch im Logo unserer Metzgerei zu finden, doch die hohen Ansprüche, die wir an unsere Produkte stellen, sind über die Generationen hinweg gleich geblieben. 



Ausgesuchte Fleischqualität


Mit dem schleichendem Rückgang der Viehbestände im Remstal hatten wir uns 2007 entschieden, die eigene Schlachtung aufzugeben und suchten nach einem geeigneten Partner, der unsere über Jahrzehnte gewachsenen Ansprüche an Qualität und Vertrauen, die wir an unsere Bauern hatten, gerecht wurde. Diesen Partner fanden wir dann in der Bäuerlichen Erzeugergemeinschaft Schwäbisch Hall, welche uns täglich mit frisch geschlachteten Rinder- und Schweinehälften beliefert. Diese werden bei uns im Hause zerlegt und zur Herstellung unserer frischen Wurstwaren weiter verarbeitet. 

Die “Remstaler Wurstmanufaktur”


Unsere Produktion ist ein deutschlandweites Novum. Wir haben uns mit einem weiteren traditionsreichen Handwerksmetzger zusammengeschlossen und produzieren gemeinsam in unserem Hause als die Remstaler Wurstmanufaktur. Dies hat unser ohnehin schon umfangreiches Sortiment um ein Vielfaches erweitert. Auch der Frischeeffekt hat sich enorm gesteigert, da wir nun täglich für Sie produzieren können.

Metzgerei Klass
Brückenstraße 1
71384 Weinstadt -Großheppach 

E-Mail: metzgerei-klass@gmx.de
Telefon: 07151.62954
Telefax: 07151.606233 

Geschäftszeiten:

Montag bis Freitag
7.30 Uhr bis 13.00 Uhr und
15.00 Uhr bis 18.00 Uhr

Samstag
7.30 Uhr bis 13.00 Uhr